Tapenade de shitaké (180gr)

Le Champ Liberterre - Bio

Ingrédients

  • Shitaké (30%)
  • Echalote (23%)
  • Champignon châtaigne
  • Vin blanc (10%)
  • Huile de colza
  • Jus de citron
  • Persil
  • Ail
  • Poivre

Les producteurs

Cette tapenade, c'est une préparation réalisée à partir des légumes belges du champ Liberterre et de la coopérative Agricovert.

Mais qu'est ce que c'est, le champ Liberterre ? C'est un projet de maraichage biologique géré par Jonathan à Gembloux. Ce projet met l'accent sur la coopération et la solidarité. Jonathan cultive ses légumes sur une parcelle de 1,5 hectares et produit des fruits et des légumes sous serre et en pleine terre. Essayez ses produits, c'est les adopter...miam !

A conserver à température ambiante avant ouverture et au frigo durant max 3 jours après ouverture.

L'avis de nos locavores 🥕

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