L'artisan
Roger Ducobu, artisan-chocolatier à Braine-le-comte, a pour ambition de proposer des produits 100% bio. Sa gamme de produits est composée de pralines, gâteaux, glaces, biscuits et autres produits chocolatés. En 2019, il décide de proposer ses produits en vrac et dans des bocaux pour limiter les déchets d'emballage.
L'avis de nos locavores 🥕
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