Description
Sauce bolognese composée de boeuf, porc et lard. Sauce à réchauffer plusieurs minutes avant consommation
Ingrédients
Pulpe de tomates*, vin rouge* (sulfites), bœuf*, lait entier*, porc*, oignons*, carottes*, beurre* (lait), lard fumé*, céleri*, sucre de canne*, sel marin, laurier en poudre*, poivre noir*
(*)Agriculture biologique.
À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, se conserve 2 jours au réfrigérateur.
Le producteur
Autentic, ce sont des sauces pour pâtes et des plats mijotés préparés autant que possible à partir de produits locaux, d’origine, de saison et en filière courte. Ces délicieux plats et sauces sont préparés dans un atelier de Waterloo et sont distribués dans des commerces à taille humaines (épicerie de produits locaux, magasin bio de petite et de moyenne taille, …) dans un rayon de 50km. Derrière Autentic, c'est Pierre-Alain qui est aux commandes ! Après avoir travaillé 20 ans dans le secteur de la pub, il retourne à ce qu'il fait le mieux : cuisiner de bons produits avec beaucoup d'amour. Il s’inscrit également dans une démarche durable et propose plats et sauces dans des bocaux consignés et réutilisés.