La 040 Triple (4)

Brasserie Saint-Lazare

Description

Cette BSL040 est une Triple Blonde à 8%. Elle a été élaborée par trois grains (Orge, Froment et Avoine) et trois houblons nobles.  Une première attaque alcoolique lui caractérise suivi d’une douceur particulière assez neutre. Elle pourrait vous accompagner en toutes saisons.

Les brasseurs 

La brasserie Saint-Lazare vous propose une large gamme de bières locales, mêlant tradition, authenticité et goût. Ses artisans brasseurs utilisent leur savoir-faire, leur passion et leur créativité pour élaborer des bières belges sur-mesure, selon les méthodes de brassage traditionnelles.

Toutes les étapes de conception, depuis le brassage jusqu’à la distribution, sont réalisées dans ses ateliers montois. Après le brassage, les bières demeurent en fermenteur de garde durant 3 à 4 semaines minimum. Re-fermentées en bouteilles, elles sont alors disponibles après une maturation de 6 à 8 semaines, leur conférant leur saveur exceptionnelle ! 

La brasserie Saint-Lazare sélectionne ses produits selon des critères strictes garantissant l’origine et la nature des ingrédients qui composent ses bières. Autant que possible, les matières premières proviennent de producteurs locaux pour réduire l’empreinte écologique et favoriser le circuit-court.