Rebel Falafel (2-3 pers) - Caution comprise (1€)

Lili Bulk - Bio

Description

Si vous n'avez pas peur de vous lancer dans de nouvelles découvertes, osez essayer notre Rebel Falafel. Riche en protéines et en fibres, il saura combler vos papilles et votre estomac.

A déguster avec une salade fraîche en plat ou à tremper dans une sauce à l'apéritif et prêts en seulement 10 minutes, il sera votre allié pour partager de bons repas en famille.

Pour 3 personne (10 falafels)

Ingrédients : 

  • Flocons de riz*

  • Farine de pois chiche*

  • Bouillon de légume*

  • Feunugrec*

  • Coriandre*

  • Cumin moulu*

  • Psyllium

  • Ail* et persil*

* Issus de l'agriculture biologique

Préparation

  1. Faites bouillir 160ml d'eau dans une casserole
  2. Versez le contenu du mix et l'eau bouillante dans un saladier
  3. Mélangez puis façonnez de petites boulettes 
  4. Versez un filet d'huile dans une poêle puis faites revenir les boulettes pendant environ 5 minutes

Les producteurs

En 2016, Aurélie et Florence décident de faire quelque chose pour réduire la production de plastique et faciliter le mode de vie "zero waste". C'est alors que Lili Bulk est né, une marque de délicieux produits bio "emballés" dans des bocaux en verre consignés. Ces bocaux sont récupérés, nettoyés à la Ferme des Pillifs à Bruxelles et réinjectés dans le circuit.