Cheval Godet triple (4)

Belgo Sapiens Brewers

Description

Pour les 2 ans d’activité de la brasserie BelgoSapiens Brewers, il était évident de lancer une nouvelle gamme de bières. Cette gamme, Cheval Godet révèle aujourd’hui sa première bière, une Triple.Le Cheval Godet, partie intégrante du folklore Aclot, trouve son origine au 17e siècle mais pas à l’époque des Triplodocus.La Triple du Cheval Godet brassée avec 3 céréales, 4 malts, de la cassonnade et 4 houblons, bénéficie d’un dry hopping au Polaris, houblon symbole de notre brasserie. Son nez est à la fois végétal et frais tout en étant accompagné d’arômes subtils et épicés de fermentation. Sa bouche est chaude, très légèrement capiteuse voir divine avec une belle longueur d’amertume.
Une dégustation Collégiale doit rester un moment de Plaisir à Partager.

Les brasseurs

Les Belgo Sapiens Brewers ont voyagé autour du monde afin de découvrir les différentes cultures du brassage. Créer des bières de qualités est pour eux une façon d'honorer leurs racines belges et de faire plaisir aux amateurs de bières. Pour cette brasserie, produire une bière avec les ingrédients du terroir est primordial.