Bière d'Ottignies Ambrée - La Botroul (4)

Ottignies

Description

La Bière d'Ottignies "Botroul" est une bière ambrée à haute fermentation pétillante et rafraichissante sans être trop alcoolisée.

Alcool :   5.5 %

Les brasseurs

Les bières d'Ottignies sont issues de l'association entre Denis Dion et Didier Bacq. Ils ont premièrement créé cette bière par passion avant d'en faire leur métier. Artisanalement brassée dans une ancienne étable au Petit-Ry (Ottignies-Louvain-la-Neuve), les brasseurs ont eu le feu vert pour baptiser leur bière d'après le nom de la commune.