Miel artisanal de printemps (500gr)

La ferme de Julien

Description

Le miel de printemps est doux à la texture crémeuse. Il est issus de fleurs de pommiers et poiriers.  

Ce miel n'est pas chauffé lors de sa récolte pour conserver toutes ses propriétés. En effet, le miel de Julien est extrait "à froid" par centrifugation, filtré, puis mélangé mécaniquement pour qu'il ait une texture la moins granuleuse.

L'apiculteur

Julien est un apiculteur passionné ! Il a développé tout un réseau de ruches dans la région de Jodoigne et il récolte chaque année un miel de printemps et un miel d'été, sans mélanger les miels des différentes ruches. Les différentes variantes suivant le village où se situe le rucher vous permettront de goûter l'authenticité d'un vrai miel local! Vous retrouverez donc le miel du rucher de Piétrebais, de Sart-Risbart, de Jodoigne, de Noduwez, de Nodebais,...