Envie de pâtes mais de quelque chose de différent? N'hésitez plus et goûtez ces délicieuses pâtes aux orties 😋
Description
Ce sont des pâtes particulièrement appréciées dans un régime végétarien ou végan. L’ortie est une plante qui apporte 7 fois plus de vitamine C que l’orange, riche en protéines et source de minéraux. Les pâtes aux orties sont légères, d’une vive couleur verte et d’une franche saveur végétale.
Ingrédients
- Semoule fine de blé dur (Triticum Durum)
- Ortie déshydratée (+/-3,5%)
- Eau
Sans sel, sans conservateurs, sans colorants
Allergènes
Gluten. Les pâtes sont produites dans un atelier qui utilise des ingrédients dont les allergènes sont similaires aux crustacés et mollusques.
Préparation
Cuisson entre 3 et 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.Les artisans