Pâtes d'épeautre (500gr) - Caution comprise (0,5€)

Agribio - Bio

Ingrédients

  • Farine d'épeautre belge et bio
  • Eau

Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, oeufs, fruits à coque. A conserver dans un lieu frais et sec. Production 100% belge, du grain à votre fourchette.

Les artisans

Dans une logique de circuit court, la coopérative AGRIBIO intègre en un seul lieu – à la ferme de Buzin (Havelange) : 

    • La culture biologique du froment par des agriculteurs coopérateurs belges.
    • La mouture artisanale lente avec conservation du germe et sans ajout d’additifs.
    • La fabrication artisanale des pâtes réalisée par François.

Préparation

Cuisson entre 7 et 10 minutes dans de l'eau bouillante salée.