Ketchup maison (500gr)

ADM (coopérative de maraichers bio)

Description

Des tomates locales passées en véritable coulis, réduit au maximum lors de la cuisson un peu de sucre de canne et du vinaigre de cidre.

Ingrédients

- Tomates 

- Oignon 

- Sucre de canne 

- Vinaigre de cidre 

- Sel 

- Poivre noir 

Les producteurs

ADM bio c'est un groupement de 6 maraichers wallons et bio qui ont décidé de valoriser leurs légumes saisonniers eles transformant. Leur but est d'offrir des produits respectueux des hommes et de la terre ainsi que de développer une filière qui est porteuse d'emploi. Tous les légumes sont transformés par Philippe Renard, un incroyable chef étoilé qui porte ce projet et met tout son coeur dans sa cuisine !