👨‍🍳🍐 CRUMBLE POMMES POIRES SPÉCULOOS 😋🍎

👨‍🍳🍐 CRUMBLE POMMES POIRES SPÉCULOOS 😋🍎

Eats LocalOctober 10, 2019

On déclare la saison des crumbles ouverte ! 🎉

Ingrédients (6 personnes):
- 3 pommes, 3 poires de l' Appelfabriek
- 150gr de cassonade (ou sucre normal)
- 150gr de farine Les serres Henricot
- 125gr de beurre de ferme
- 240gr de spéculoos de la Specul'House
- un peu de cannelle (selon vos goûts)
- un sachet de sucre vanillé

Préparation :
- Préchauffez le four à 210°C
- Pelez et découpez les pommes et les poires en cubes, et mettez-les dans une casserole avec 1/2 verre d'eau et le sachet de sucre vanillé.
- Laissez mijoter 10minutes à feu moyen en tournant de temps en temps.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la cassonade et les spéculoos émiettés. Ajoutez le beurre en petits cubes et mélangez à la main de façon à former une pâte grumeleuse.
- Mettez les fruits dans un plat en enlevant l'eau restante.
- Émiettez la pâte au dessus des fruits de façon à les recouvrir.
- Enfournez pour 20 minutes de cuisson.

C'est prêêêêt ! Vous pouvez servir tiède avec une boule de glace vanille ! 😋 Trop facile de manger local & de saison non ?

📸 Pretty Simple Sweet